Απογειώστε την κλασική συνταγή του ρυζόγαλου, μετατρέποντάς τη στην πιο λαχταριστή κρεμ μπρουλέ.
Υλικά
- 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική, + 50 γρ. για το πασπάλισμα
- 3 κρόκους, από μεσαία αυγά
- 1 βανιλίνη
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 400 γρ. ρύζι γλασέ, βρασμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
