Σπιτική focaccia γεμιστή με ζαμπόν και τυριά

Δοκιμάστε να φτιάξετε την πιο νόστιμη συνταγή για focaccia γεμιστή με ζαμπόν και τυριά. Μια πρωτότυπη εκδοχή του κλασικού ιταλικού ψωμιού.

Υλικά

• 4 αυγά, μεσαία
• 250 γρ. γάλα, 3,5%
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα της φόρμας
• 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.γ. κοφτό ρίγανη
• αλάτι
• πιπέρι
• βούτυρο, για τη φόρμα
• 2 κ.σ. σουσάμι, λευκό
• 150 γρ. ζαμπόν, σε φέτες
• 150 γρ. μανούρι, σε φέτες
• 70 γρ. mix τυριών

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com