Αν είστε λάτρεις της πίτσας αλλά και του κρέατος σας έχουμε τον πιο ιδανικό και πρωτότυπο τρόπο για να τα συνδυάσετε, φτιάχνοντας πίτσα steak.
Υλικά
- 800 γρ. σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 κλ. δεντρολίβανο
- 150 γρ. μοτσαρέλα, κίτρινη, τριμμένη
- 80 γρ. μπέικον, σε φέτες
- 70 γρ. ντοματίνια
Για το σερβίρισμα
- μοτσαρέλα, λευκή
- φύλλα βασιλικού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
