Φτιάξτε ένα λαχταριστό κέικ πραλίνας για κάθε ώρα της ημέρας. Είναι νόστιμο, αφράτο και σίγουρα θα ξετρελάνει τα παιδιά. Τα καβουρδισμένα αμύγδαλα στο πάνω μέρος θα κάνουν τη διαφορά.
Υλικά:
- 4 αυγά, μεσαία, σε θερμοκρασία δωματίου
- 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 βανιλίνη
- 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για τη φόρμα
- 200 ml γάλα, 3,5%
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για τη φόρμα
- 1 κ.γ. γεμάτο μπέικιν πάουντερ
- 50 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα
- αλάτι
- 170 γρ. κουβερτούρα πραλίνα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
