Σπιτικά μπιφτέκια στο BBQ για τα παιδιά
Λόγω της ημέρας ψήστε μαζί με τα υπόλοιπα κρέατα και μερικά σπιτικά μπιφτέκια.
Τσικνοπέμπτη σήμερα και εκτός από τα παιδάκια, το κοτόπουλο, τις μπριζόλες, τα λουκάνικα, ψήστε στο μπάρμπεκιου και μερικά μπιφτέκια με χοιρινό κιμά και πολλά μυρωδικά.
Υλικά
- 1 κιλό κιμά χοιρινό
- 100 γρ. ψωμί τριμμένο
- 80 γρ. γάλα
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1/3 ματσάκι μαϊντανό
- 1/3 ματσάκι δυόσμο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 αυγό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com