Γρήγοροι λουκουμάδες με γιαούρτι για τα παιδιά

Αφράτοι και λαχταριστοί. 

Φτιάξτε τους πιο αφράτους, εύκολους και γρήγορους λουκουμάδες. Αγαπημένο και παραδοσιακό γλυκό που σερβίρεται με μέλι, κανέλα, καρύδια ή σουσάμι!

Υλικά

  • 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 10%
  • 30 γρ. γάλα πλήρες
  • 80 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κ.σ. κοφτή μπέικιν πάουντερ
  • 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

  • μέλι
  • κανέλα
  • σουσάμι
  • καρύδια, τριμμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved