Η απόλυτη συνταγή για Σολομό γλασέ με μέλι και σκόρδο- Γράφει η Majenco

Υλικά

1/3 γ. μέλι 1/4 γ. σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. κόκκινες νιφάδες πιπεριού 3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, 4 φιλέτα σολομού περίπου 112-170 γρ, στεγνωμένα με χαρτοπετσέτα Αλάτι kosher Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 λεμόνι, κομμένο σε στρογγυλές φέτες

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr