Comfort food delish: Το μαμαδίστικο φαγητό είναι τάση -και θα το «τιμήσουμε» και φέτος!

Όσο λαχταριστά ή ευρηματικά και αν είναι τα foodtrends που εμφανίζονται κατά καιρούς, δεν υπάρχει κάποιο που μπορεί να συγκριθεί με τη μοναδική απόλαυση που σου προσφέρει ένα πιάτο ζεστό φαγητό, φτιαγμένο από τα χεράκια της μαμάς σου. Ωστόσο, πώς θα σου φαινόταν, αν σου έλεγα πως οι μαμαδίστικες συνταγές που σε μεγάλωσαν, συγκαταλέγονται πλέον στη λίστα με τα topfoodtrends;

Αν αναρωτιέσαι πώς και πότε ακριβώς προέκυψε αυτό, σκέψου απλώς πόσες αναρτήσεις βλέπεις καθημερινά με τις λέξεις comfortfood, έναν δημοφιλή όρο που αφορά σε φαγητά τα οποία με μία μπουκιά σε «πλημμυρίζουν» με ευχάριστα και νοσταλγικά συναισθήματα, αφού είναι συνδεδεμένα με μερικές από τις πιο δυνατές και όμορφες αναμνήσεις σου με αγαπημένα πρόσωπα.

Τι λες, λοιπόν, να ακολουθήσεις το food trend που σε εμπνέει να δημιουργήσεις comfort φαγητά, παρόμοια με αυτά που σου έφτιαχνε η μητέρα σου, όταν ήσουν παιδί; Αν η σκέψη και μόνο σε ενθουσιάζει, παρακάτω ακολουθεί μία all time classic συνταγή για πατάτες ογκρατέν με μπεσαμέλ και μπέικον, δηλαδή ένα αυθεντικό, μαμαδίστικο φαγητό το οποίο διαθέτει τις μυρωδιές και τις γεύσεις ΓΙΩΤΗΣ που υπόσχονται να ζεστάνουν την καρδιά σου με την πρώτη… μπουκιά.

Διαβάστε περισσότερα στο queen.gr