Πεϊνιρλί σοκολάτας με marshmallows και φουντούκια - Απλά φανταστικό
Σοκολατένιο πεϊνιρλί με πραλίνα σοκολάτας.
Αν αγαπάτε τα πεϊνιρλί στην αλμυρή εκδοχή τους τότε η γλυκιά του εκδοχή με σοκολάτα θα σας ξετρελάνει! Φτιάξτε ένα σοκολατένιο πεϊνιρλί με πραλίνα σοκολάτας, μπανάνες, marshmallows και φουντούκια!
Υλικά
- 250 γρ. νερό, χλιαρό
- 1 κ.σ. μαγιά ξηρή
- 410 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 80 γρ. πραλίνα φουντουκιού για ψήσιμο του Άκη
- 50 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ζυμάρι
Για τη γέμιση
- 200 γρ. μασκαρπόνε
- 200 γρ. πραλίνα φουντουκιού για ψήσιμο του Άκη
- 4 μπανάνες
- 80 γρ. φουντούκια
- 80 γρ. marshmallows
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα, λιωμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
