Γρήγορη Caesar salad - Έτοιμη σε 10 λεπτά

Συνταγή για την αγαπημένη σαλάτα του Καίσαρα σε μια πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή. Φτιάξτε Caesar salad με ανάμεικτη σαλάτα, καλαμπόκι και γαλοπούλα.

Υλικά

Για το dressing (για 3 σαλάτες)

• 1 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.σ. μέλι
• χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι
• ½ σκ. σκόρδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 50 ml νερό
• 50 γρ. παρμεζάνα

Για τη σύνθεση

• 200 γρ. σαλάτα mix
• 50 γρ. καλαμπόκι
• 100 γρ. γαλοπούλα
• 100 γρ. παξιμάδια

Για το σερβίρισμα

• παρμεζάνα, τριμμένη
• πιπέρι , φρεσκοτριμμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com