Κολοκυθοανθοί γεμιστοί με τυρί κρέμα και πιπεριές Φλωρίνης στον φούρνο

Δοκιμάστε να φτιάξετε πεντανόστιμους γεμιστούς κολοκυθοανθούς με φέτα, τυρί κρέμα, πιπεριά Φλωρίνης και κρούστα τριμμένης φρυγανιάς, ψημένους στον φούρνο.

Υλικά

• 10 κολοκυθοανθούς

Για τη γέμιση

• 100 γρ. φέτα
• 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε βαζάκι
• 200 γρ. τυρί κρέμα light
• 1 πρέζα πιπέρι
• 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
• 1 αυγό, μεσαίο
• 2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη

Για το πανάρισμα

• 3 αυγά, μεσαία
• ½ κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
• αλάτι
• πιπέρι
• 150 γρ. φρυγανιά τριμμένη
• 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο

Για το σερβίρισμα

• λεμόνι, σε φέτες
• πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
• ρίγανη, φρέσκια
• ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com