Σπιτικά brownies σοκολάτας γάλακτος
Απολαυστικά και σοκολατένια brownies.
Φτιάξτε τα πιο σοκολατένια και απολαυστικά brownies με σοκολάτα γάλακτος που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά
- 220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + 1 κ.σ. για το άλειμμα της φόρμας
- 2 κ.σ. κακάο, + 1 κ.γ. για το πασπάλισμα της φόρμας
- 340 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 6 αυγά, μέτρια
- 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
- 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.γ. αλάτι
Για το σερβίρισμα
- 200 γρ. παγωτό βανίλια
- 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, λιωμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
