Popcorn cheesecake - Ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο γλυκό

Φτιάξτε ένα ιδιαίτερο και εντυπωσιακό cheesecake με βάση από popcorn, λευκή σοκολάτα και καραμέλα!

Υλικά

Για τη βάση

• 80 γρ. ποπ κορν
• 100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
• 50 γρ. dulce de leche
• 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για τη γέμιση

• 350 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
• 200 γρ. τυρί κρέμα
• 100 γρ. άχνη ζάχαρη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 250 γρ. dulce de leche

Για σερβίρισμα

• 100 γρ. dulce de leche
• ανθό αλατιού

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com