Συνταγή για το πιο νόστιμο και γρήγορο κέικ
Μέχρι να ξυπνήσουν τα παιδιά σας για το σχολείο, ετοιμάστε τους ένα πολύ νόστιμο κέικ που θα λατρέψουν. Συνοδέψτε το με ένα ποτήρι γάλα.
Υλικά:
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα ζάχαρη
3 αυγά
1 κούπα ηλιέλαιο η ελαιόλαδο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός. Προθερμάνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Έπειτα λαδώνουμε μια φόρμα της επιλογής μας, βάζουμε λίγο αλεύρι ίσα να καλύψει το λάδι και μετά ρίχνουμε το χυλό μας στη φόρμα. Στη συνέχεια το βάζουμε για 35-40 λεπτά στο φούρνο.
Πηγή: sintagespareas.gr
