Ζυμαρικά με κολοκυθάκια, ντοματίνια και ελιές - Πανεύκολη συνταγή

Ακόμα μία συνταγή για νόστιμα ζυμαρικά. 

Συνταγή για μεσογειακά ζυμαρικά με κολοκυθάκια, ντοματίνια και ελιές. Διαλέξτε τα ζυμαρικά που σας αρέσουν και απολαύστε το πιο νόστιμο πιάτο.

Υλικά

  • 400 γρ. ζυμαρικά πλεξούδες
  • 5 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 300 γρ. κολοκυθάκια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 σκ. σκόρδο
  • 500 γρ. ντοματίνια
  • 60 γρ. λευκό κρασί
  • 200 γρ. νερό
  • 1 κύβο κότας, προαιρετικά
  • 2 κ.σ. γεμάτες βούτυρο
  • 2 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο
  • 30-50 γρ. ελιές, σε ροδέλες

Για το σερβίρισμα

  • φέτα, τριμμένη
  • φύλλα βασιλικού
  • πιπέρι , φρεσκοτριμμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved