Οι 10 συνταγές του Άκη για γρανίτες που ξεχωρίζουμε και φτιάχνουμε σπίτι μας

Βρισκόμαστε στον δεύτερο μήνα του καλοκαιριού και ο καύσωνα CLEON έχει κάνει την εμφάνισή του. Πώς μπορείτε να δροσιστείτε; Σύμφωνα με τους ειδικούς πίνοντας άφθονο νερό και τρώγοντας φρούτα και λαχανικά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό.

Τι θα λέγατε αν συνδυάζατε τα φρούτα και την περιεκτικότητά τους σε νερό με μια δροσερή γρανίτα; Ναι, ναι! Εμείς βρήκαμε τις πιο νόστιμες συνταγές για γρανίτες του αγαπημένου μας Άκη. Κάποιες είναι ιδανικές για όλη την οικογένεια και κάποιες άλλες μόνο για τη μαμά και τον μπαμπά μιας και περιέχουν λίγο αλκοόλ.

Δείτε τις παρακάτω και φτιάξτε αυτές που σας αρέσουν περισσότερο.

1. Γρανίτα καρπούζι

Υλικά:

• 150 γρ. νερό
• 150 γρ. καστανή ζάχαρη
• 800 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• φέτες καρπούζι, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση εδώ

2. Γρανίτα πορτοκάλι

Υλικά:

• 140 γρ. ρόφημα καρύδας
• 500 γρ. χυμό πορτοκαλιού, φρέσκο
• 1/8 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• 80 γρ. μπανάνα, ώριμη
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
• 50 γρ. σιρόπι σφενδάμου, προαιρετικά

Δείτε την εκτέλεση εδώ

3. Γρανίτες καρπούζι με ζελεδάκια

Υλικά:

• 1 κιλό καρπούζι, καθαρισμένο από τη φλούδα του, χωρίς κουκούτσια
• 50-70 γρ. ζελεδάκια, αρκουδάκια

Δείτε την εκτέλεση εδώ

4. Popsicles με γιαούρτι και φράουλες

Υλικά:

• 450 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%
• 150 γρ. μέλι
• 90 γρ. νερό
• 600 γρ. φράουλες
• 2 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• 150 γρ. καστανή ζάχαρη

Δείτε την εκτέλεση εδώ

5. Γρανίτες με κρασί και βρώσιμα λουλούδια

Υλικά:

• 800 γρ. λευκό κρασί, καλής ποιότητας
• 50 γρ. σιρόπι αγαύης
• 20 βρώσιμα λουλούδια

Δείτε την εκτέλεση εδώ

6. Popsicles με λεμόνι

Υλικά:

• ξύσμα λεμονιού, από 3 λεμόνια
• χυμό λεμονιού, από 3 λεμόνια
• 650 ml νερό
• 175-200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη

Δείτε την εκτέλεση εδώ

7. Popsicles με μπισκότα

Υλικά:

• 125 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 310 ml γάλα πλήρες
• 40 γρ. άχνη ζάχαρη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 140 γρ. μπισκότα, γεμιστά με κρέμα

Δείτε την εκτέλεση εδώ

8. Popsicles με ακτινίδιο και τσία

Υλικά:

• 150 γρ. ρόφημα καρύδας
• 150 γρ. ρόφημα σόγιας
• 50 γρ. σπόρους τσία
• 1 κ.γ. σιρόπι αγαύης, προαιρετικά
• 2 ακτινίδια

Δείτε την εκτέλεση εδώ

9. Popsicles καρπούζι με ακτινίδιο

Υλικά:

• 1 κιλό καρπούζι
• 1 ακτινίδιο, μεγάλο

Δείτε την εκτέλεση εδώ

10. Παγωτό αβοκάντο

Υλικά:

• 2 αβοκάντο, ώριμα μεγάλα
• 420 γρ. γάλα καρύδας σε κονσέρβα
• 3 κ.σ. μέλι, ή σιρόπι αγάυης
• 200 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
• 50 γρ. λάδι καρύδας
• 50 γρ. πεκάν, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση εδώ