Συνταγή για ζουμερή ελληνική ομελέτα

Δείτε τον πιο εύκολο τρόπο για να φτιάξετε την πιο ζουμερή μεσογειακή ομελέτα με ντομάτα, ελιές και φέτα!α, ελιές και φέτα!

Yλικά

• 1/2 ντομάτα
• 3-4 ελιές
• 4 αυγά
• αλάτι
• πιπέρι
• 2-3 ελαιόλαδο
• 1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
• 50 γρ. φέτα

Για το σερβίρισμα

• ρόκα
• σπανάκι
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ.γ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com