Αφράτο κέικ με χουρμάδες και μέλι

Ιδανικό για το κολατσιό των παιδιών.

Αφράτο κέικ με χουρμάδες και μέλι

Φτιάξτε ένα ζουμερό κέικ με υπέροχη γεύση χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη! Τέλειο σνακ!

Υλικά

  • 200 γρ. βούτυρο, light
  • 250 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
  • 300 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 200 γρ. μέλι
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 αυγό, μεσαίο
  • 400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved