Smoothies με αβοκάντο για απώλεια βάρους: Τα οφέλη και συνταγές

Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και παρά την υψηλή θερμιδική του αξία θεωρείται μία τροφή πολύ θρεπτική που βοηθά μεταξύ άλλων και στην απώλεια βάρους. Έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωσή του μειώνει το λίπος και ενισχύει τον ρυθμό του μεταβολισμού. Πιο συγκεκριμένα:

• Έρευνα από το Penn State στην οποία οι συμμετέχοντες κατανάλωναν 40 γραμμάρια καλά λιπαρά την ημέρα για τέσσερις εβδομάδες μείωσαν το κοιλιακό τους λίπος κατά 1,6%.
• Έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Nutrition Journal έδειξε ότι η κατανάλωση μισού αβοκάντο με το μεσημεριανό γεύμα μειώνει την επιθυμία για φαγητό κατά 40% έως και 4 ώρες μετά.
• Η κατανάλωση αβοκάντο ενισχύει τον μεταβολισμό αυξάνοντας τον μεταβολικό ρυθμό και επιπλέον έρευνα που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition έδειξε ότι αυξάνει και την αντοχή στην άσκηση.

Συνταγές για smoothies με αβοκάντο

Το αβοκάντο έχει ήπια γεύση, μαλακή υφή και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες, σάντουιτς, να το φάτε σκέτο ή να το συνδυάσετε με άλλα φρούτα και λαχανικά για υγιεινά smoothies.

Smoothie με αβοκάντο, μέλι και σπανάκι

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
• 1 ώριμο αβοκάντο
• 1 φλιτζάνι σπανάκι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά στο blender και «χτυπήστε» τα για μερικά δευτερόλεπτα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε πάγο και απολαύστε.

^{Πηγή συνταγής: iliveforgreens.com}

Smoothie με αβοκάντο, μπανάνα και γιαούρτι

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι γιαούρτι χωρίς λιπαρά
• 1 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι
• 1 παγωμένη μπανάνα
• ¼ αβοκάντο
• 2 κουταλιές της σούπας νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατέψτε. Σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι και προσθέστε όσο πάγο θέλετε.

^{Πηγή συνταγής: eatingwell.com}

Smoothie με αβοκάντο και μύρτιλα

Υλικά:

• ½ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
• 1 φλιτζάνι σπανάκι
• ½ ώριμο αβοκάντο
• 1 μπανάνα ώριμη, μεσαίου μεγέθους
• 2 φλιτζάνια μύρτιλα
• 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορος
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα αμύγδαλα
• ¼ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

Εκτέλεση:

Βάλτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και «χτυπήστε» τα για αρκετά λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ομοίως με τις προηγούμενες συνταγές, προσθέστε πάγο και ανακατέψτε.

^{Πηγή συνταγής: wellplated.com}