Πένες με βότκα και σολομό - Έτοιμες σε λιγότερο από 30 λεπτά

Φτιάξτε τις πιο νόστιμες πέννες με βότκα και σολομό για ένα οικογενειακό δείπνο. Ένα αρωματικό πιάτο με πένες, σολομό, βότκα και κρέμα γάλακτος.

Υλικά

• 250 γρ. πένες
• 400 γρ. σολομό
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κρεμμύδι
• 1 σκ. σκόρδο
• 40 γρ. βότκα
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 2 κ.σ. κάππαρη
• 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
• ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
• χυμό λάιμ, από 1 λάιμ
• 30 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com