Κοτόπουλο λεμονάτο πεταλούδα με πατάτες στον φούρνο

Κλασικό και αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό.

Δείτε όλα τα μυστικά για να φτιάξετε ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα μαμαδίστικα φαγητά: Κοτόπουλο λεμονάτο πεταλούδα με πατάτες στον φούρνο.

Υλικά

  • 1 κοτόπουλο, 1.500-1.700 γρ.
  • 1,5 κιλό πατάτες
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 300 γρ. νερό
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 2 πρέζες αλάτι
  • πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved