Δοκιμάστε να φτιάξετε το πιο λαχταριστό οικογενειακό soft cookie στο τηγάνι και απολαύστε το ζεστό με παγωτό. Η πιο εύκολη εκδοχή των αγαπημένων σας soft cookies!
Υλικά
- 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 260 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 2 αυγά, μεσαίο
- 1 κ.γ. ανθό αλατιού
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 150 γρ. κουβερτούρα
- 150 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
Για το σερβίρισμα
- παγωτό
- φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com