Οικογενειακό soft cookie στο τηγάνι

Δοκιμάστε να φτιάξετε το πιο λαχταριστό οικογενειακό soft cookie στο τηγάνι και απολαύστε το ζεστό με παγωτό. Η πιο εύκολη εκδοχή των αγαπημένων σας soft cookies!

Υλικά

• 225 γρ. βούτυρο, ανάλατο
• 260 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
• 2 αυγά, μεσαίο
• 1 κ.γ. ανθό αλατιού
• 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 150 γρ. κουβερτούρα
• 150 γρ. κουβερτούρα γάλακτος

Για το σερβίρισμα

• παγωτό
• φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com