Εύκολη μηλόπιτα με φύλλο σφολιάτας
Το σπίτι θα μοσχομυρίσει.
Φτιάξτε την πιο εύκολη μηλόπιτα και αφήστε το σπίτι σας να μοσχομυρίσει από το άρωμα της κανέλας. Ιδανική για να συνοδέψτε τον καφέ ή το τσάι σας!
Υλικά
- 2 κόκκινα μήλα
- 2 πράσινα μήλα
- 1 φύλλο σφολιάτας, 425 γρ.
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, + 2 κ.σ. εξτρα για το πασπάλισμα
- ½ κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 10 γρ. μπισκότα, τριμμένα
- 20 γρ. σταφίδες
- 30 γρ. βούτυρο, λιωμένο, για το άλειμμα
- 1 κρόκο, από μεσαίο αυγό, αραιωμένο με νερό, για το άλειμμα
Για το σερβίρισμα
- άχνη ζάχαρη
- σιρόπι καραμέλας
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
