Εύκολη κοτόπιτα με τορτίγιες - Τέλειο σνακ για τα παιδιά

Αντί για φύλλο, χρησιμοποιείτε τορτίγια!

Φτιάξτε την πιο εύκολη εκδοχή της κοτόπιτας αντικαθιστώντας το φύλλο με τορτίγιες και τον φούρνο με το τηγάνι! Θα γίνει η νέα αγαπημένη σας συνήθεια!

Υλικά

  • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου, 500 γρ.
  • 4 τορτίγιες
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. πιπεριές Φλωρίνης
  • ⅓ ματσάκι μαϊντανό
  • 130 γρ. mix τυριών, τριμμένο
  • 4 κ.σ. μαγιονέζα
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • μαϊντανό, φρέσκο, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved