Σπιτική συνταγή για χαρουπόψωμο
Αφράτο γλυκό ψωμί, ιδανικό για πρωινό.
Βάλτε το χαρούπι στη διατροφή σας ξεκινώντας από αυτήν τη συνταγή για χαρουπόψωμο.
Υλικά
- 300 γρ. νερό
- 8 γρ. μαγιά ξηρή
- 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι για τσουρέκι, + έξτρα για τη φόρμα και το πασπάλισμα
- 100 γρ. χαρουπάλευρο
- 15 γρ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το μπολ και το μαχαίρι
βούτυρο, για τη φόρμα
Για το σερβίρισμα
- βούτυρο
- μαρμελάδα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com