Ζυμαρικά με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα

Φτιάξτε μια πεντανόστιμη και εύκολη μακαρονάδα με κοτόπουλο, ντομάτα και μοτσαρέλα.

Υλικά

• 250 γρ. βίδες
• 500 γρ. κοτόπουλο, φιλέτο από στήθος και μπούτι
• 1 κ.σ. γεμάτη βούτυρο
• ½ κ.σ. πάπρικα, καπνιστή
• ½ κ.γ. μπούκοβο
• 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
• 600 γρ. νερό
• 2 ντομάτες, 500 γρ.
• 1 κύβο κότας
• 200 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, μεγάλα (μόνο το πράσινο μέρος)
• αλάτι
• πιπέρι

Για το σερβίρισμα

• μοτσαρέλα, τριμμένη
• πιπέρι , φρεσκοτριμμένο
• φύλλα βασιλικού

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com