Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Μερακλίδικες μπριζόλες στον φούρνο.
Συνταγή για το αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Οι πιο ζουμερές μπριζόλες με τις πιο νόστιμες πατάτες φούρνου.
Υλικά
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κύβους κότας
- 1-2 κ.σ. μουστάρδα
- ξύσμα λεμονιού, από 2-3 λεμόνια
- χυμό λεμονιού, από 2-3 λεμόνια
- 1-2 σκ. σκόρδο
- 1-2 κ.σ. μέλι
- 1,5 κιλό μπριζόλες χοιρινές, καρέ
- 6 πατάτες, μέτριες, καθαρισμένες
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 200 ml νερό, ζεστό
- πιπέρι
- θυμάρι
- ρίγανη
Δείτε την εκτέλεση συνταγής στο akispetretzikis.com