Gingerbread brownies με frosting τυριού

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα μπράουνις με τζίντζερ και frosting τυριού. Ένα γιορτινό γλυκό για μικρούς και μεγάλους!

Υλικά

• 170 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 220 γρ. καστανή ζάχαρη
• 60 γρ. μελάσα, ή μέλι
• 2 αυγά, μεσαία
• 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1/4 κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο
• 1-2 κ.γ. κανέλα
• 1/4 κ.γ. τριμμένο μοσχοκάρυδο
• 1-2 κ.γ. τζίντζερ
• 1 κ.γ. μαγειρική σόδα
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
• βούτυρο, για το ταψί
• κακάο, για το ταψί

Για το frosting

• 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 300 γρ. άχνη ζάχαρη
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 400 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

Για το σερβίρισμα

• sprinkles, ζάχαρης, πολύχρωμα
• 80 γρ. σάλτσα καραμέλας

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com