Σαλάτα με γαλοπούλα - Έτοιμη σε 15 λεπτά
Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αυτή τη δροσερή σαλάτα.
Αξιοποιήστε με τον καλύτερο τρόπο τη γαλοπούλα που σας περίσσεψε από τα Χριστούγεννα φτιάχνοντας ένα δροσιστικό και ελαφρύ ορεκτικό!
Υλικά
- 500 γρ. γαλοπούλα, φιλέτο στήθος, μαγειρεμένο
- 1 κρεμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο
- 1 μήλο, κομμένο σε κυβάκια 1 εκ.
- 100 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%
- χυμό λεμονιού, από 1 μικρό λεμόνι
- 1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
- αλάτι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. εστραγκόν, αποξηραμένο + έξτρα για το σερβίρισμα
- 10 φύλλα μαρουλιού, από καρδιές
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
