Ταμπουλέ με ρεβίθια - Μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα
Μια εύκολη εναλλακτική του κλασικού ταμπουλέ.
Δείτε έναν διαφορετικό τρόπο να μαγειρέψτε τα ρεβίθια. Φτιάξτε την πιο δροσερή σαλάτα με πλιγούρι, ρεβίθια και φρέσκα μυρωδικά!
Υλικά
- 40 γρ. ρεβίθια
- 100 γρ. πλιγούρι
- 200 γρ. νερό, βραστό
- αλάτι
- πιπέρι
- 100 γρ. μαϊντανό
- 25 γρ. δυόσμο
- 3 φρέσκα κρεμμυδάκια
- 6 κ.σ. ελαιόλαδο
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
