Φαρφάλες με τόνο και βότκα - Έτοιμες σε μισή ωρίτσα
Μια πρωτότυπη συνταγή για ζυμαρικά από τον Άκη Πετρετζίκη.
Φτιάξτε μία πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή για ζυμαρικά με τόνο και μυρωδικά για όλες τις ώρες της μέρας.
Υλικά
- 500 γρ. φαρφάλες
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένα
- 2 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 500 ml κρέμα γάλακτος 35%
- 400 γρ. τόνο, σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- 80 γρ. βότκα
- 200 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
- 1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com