Ζεστή κρεατόσουπα στη χύτρα ταχύτητας

Φτιάξτε το απόλυτο χειμωνιάτικο φαγητό, μια λαχταριστή κρεατόσουπα με μοσχάρι και λαχανικά.

Υλικά

• 1 κιλό μοσχάρι, ποντίκι
• αλάτι
• 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
• 500 γρ. πατάτες
• 2 καρότα
• 2 κρεμμύδια
• 3 στικ σέλερι
• 2 φύλλα δάφνης
• 1 1/2 λίτρα ζωμό, κοτόπουλου
• 1 κ.σ. θυμάρι
• πιπέρι
• χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για το σερβίρισμα

• μαϊντανό
• 1 λεμόνι
• ελαιόλαδο
• πιπέρι
• ψωμί
• γραβιέρα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com