Giant soft cookies - Αφράτα, νόστιμα και χορταστικά
Με ολόκληρα κομμάτια από 2 διαφορετικές σοκολάτες.
Η απόλυτη συνταγή για giant soft cookies. Tα πιο μεγάλα, μαλακά και αφράτα μπισκότα που έχετε δοκιμάσει.
Υλικά
- 130 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 150 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 100 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1 αυγό, μεσαίο
- 1 κρόκο, από μεσαίο αυγό
- 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.γ. κοφτό μαγειρική σόδα
- 15 γρ. κορν φλάουρ
- 1 πρέζα αλάτι
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
