Κέικ μπανάνας με μύρτιλα στο air fryer
Μια εύκολη εκδοχή του banana bread με μύρτιλα.
Δείτε πώς να φτιάξετε ένα πεντανόστιμο κέικ μπανάνας με μύρτιλα στο air fryer. Μια εύκολη εκδοχή του banana bread με μύρτιλα, που ψήνεται στη φριτέζα αέρος!
Υλικά
- 300 γρ. μπανάνες, ώριμες + έξτρα για τη σύνθεση
- 100 γρ. μύρτιλα (blueberries)
- 125 γρ. βούτυρο, λιωμένο
- 50 γρ. μαύρη μαλακή ζάχαρη
- 2 αυγά, μεσαία
- 125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + 1 κ.σ. έξτρα για τη φόρμα)
- 50 γρ. ινδοκάρυδο
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γ. αλάτι
- 1 βανιλίνη
- σπορέλαιο, για τη φόρμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
