Συνταγή για εύκολα παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ
Η πιο εύκολη εκδοχή της αγαπημένης μαμαδίστικης συνταγής.
Φτιάξτε παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ και αξιοποιήστε τον κιμά που σας έχει περισσέψει.
Υλικά
- 2 μελιτζάνες, μέτριες
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, μαγειρεμένο, που έχει περισσέψει
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
