Συνταγή για γρήγορα στριφτά σφολιατάκια με τυρί
Για ένα γρήγορο και νόστιμο Κυριακάτικο πρωινό, μαγειρέψτε υπέροχα σφολιατάκια με τυρί και δώστε τα στα παιδιά σας συνοδευμένα με γάλα ή φρεσκοστυμμένο χυμό!
Τι χρειαζόμαστε:
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
1 αυγό
τυρί τριμμένο κασέρι ή γραβιέρα ή ανάμικτα ή αν θέλετε άλλα κίτρινα τυριά
Απλώνετε τα φύλλα της σφολιάτας πάνω στο τραπέζι. Αλείφετε καλά τα φύλλα με το χτυπημένο αυγό.
Απλώνετε πάνω στα φύλλα τα τυριά (το αυγό θα τα βοηθήσει να κολλήσουν καλά). Κόβετε κάθε φύλλο στη μέση και μετά κόβετε σε μακρόστενες λωρίδες.
Διπλώνετε κάθε λωρίδα στη μέση ώστε να κλείσει μέσα της τη γέμιση και τη στρίβετε ελαφρά σε όλο το μήκος της.
Τοποθετείτε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνετε σε δυνατό φούρνο για περίπου 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Τα σερβίρετε ζεστά.
Πηγή: sintagespareas.gr
