Σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο

Μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη μαρμελάδα με φρέσκα βερίκοκα. Απλώστε την σε φρέσκο ψωμί και απολαύστε την...

Υλικά

• 1.200 γρ. βερίκοκα, ώριμα
• 30 γρ. νερό
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
• 400 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• 1 λοβό βανίλιας

Για το σερβίρισμα

• φέτες ψωμί
• βούτυρο
• θυμάρι

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com