Συνταγή για πεντανόστιμο ραβανί σοκολάτας!

Εμείς σας έχουμε μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ραβανί με σοκολάτα, το οποίο θα το λατρέψουν!

ΥΛΙΚΑ:

• 6 αυγά μεσαίου μεγέθους
• 140γρ. ζάχαρη
• 140γρ. σιμιγδάλι ψιλό
• 70γρ. αλεύρι γ.ο.χ
• 100 γρ. κουβερτούρα
• κακάο

Σιρόπι

• 300 γρ. νερό
• 300 γρ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
2. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το σιμιγδάλι με το αλεύρι.
3. Σταματάμε το μίξερ,προσθέτουμε το μίγμα του μπολ και ανακατεύουμε με κουτάλι.
4. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170.
5. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και την ενσωματώνουμε στο μίγμα ανακατεύοντας καλα.
6. Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί.
7. Ψήνουμε το γλυκό για 30 με 40'. Το αφήνουμε να κρυώσει,για περίπου 1 ώρα.
8. Σιρόπι: Ανακατεύουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λεμόνι και τα βράζουμε για 3'.Περιχύνουμε το ραβανί με το σιρόπι και το αφήνουμε να απορροφηθεί.

Το ραβανί είναι έτοιμο! Καλή σας απόλαυση!
Πηγή: syntagespareas.gr