Γουακαμόλε - Η αυθεντική συνταγή με βάση το αβοκάντο

Έτοιμο σε 15 λεπτά. 

Φτιάξτε την αυθεντική σάλτσα γουακαμόλε με αβοκάντο, κρεμμύδι, ντομάτα και μυρωδικά! Ιδανικό dip για να συνοδέψετε τα κρεατικά σας.

Υλικά

  • 350 γρ. αβοκάντο
  • ξύσμα λάιμ, από 2 λάιμ
  • χυμό λάιμ, από 2 λάιμ
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1/2 σκ. σκόρδο
  • 1/2 κρεμμύδι
  • 1 ντομάτα
  • 1 κ.σ. κόλιανδρο
  • 1 κ.σ. δυόσμο

Για το σερβίρισμα

  • νάτσος
  • φύλλα κόλιανδρου
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved