Μοσχαράκι κοκκινιστό σε 15 λεπτά

Ένα αγαπημένο, κλασικό και μαμαδίστικο φαγητό που θα σας λύσει τα χέρια.

Μαγειρέψτε το πιο γρήγορο και εύκολο κοκκινιστό μοσχαράκι που κάνατε ποτέ μόλις σε 15 λεπτά και μόνο σε ένα σκεύος.

Υλικά

  • 800 γρ. μοσχαρίσιο κιλότο, γάλακτος
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • ¼ κ.γ. κανέλα
  • 1 φύλλο δάφνης
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 500 γρ. χυμό ντομάτας
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • πατάτες τηγανητές
  • μαϊντανό, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved