Sandwich ουράνιο τόξο με 3 στρώσεις από 3 διαφορετικούς πουρέδες

Φτιάξτε το πιο παιχνιδιάρικο και υγιεινό sandwich ουράνιο τόξο και ξετρελάνετε τους μικρούς μας φίλους! Θα χρειαστείτε λαχανικά όπως καρότο, σπανάκι, αρακά και παντζάρι!

Υλικά

• 4 φέτες ψωμί για τοστ, ολικής
• 4 καρότα
• 100 γρ. σπανάκι
• 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
• 100 γρ. παντζάρια, βρασμένα
• 150 γρ. τυρί κρέμα light
• αλάτι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com