Κέικ μήλου με σοκολάτα - Απλά μοναδικό
Θα γίνει από τα αγαπημένα κέικ όλης της οικογένειας.
Δείτε τα βήματα για να φτιάξετε το τέλειο σοκολατένιο κέικ με μήλο για να συνοδέψτε τον καφέ σας!
Υλικά
- 4 αυγά, μεσαία (200 γρ.)
- 270 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, + εξτρα για τη φόρμα
- 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για τη φόρμα
- 1 βανιλίνη
- 1 πρέζα αλάτι
- 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 40 γρ. κακάο
- ½ κ.σ. κανέλα
- 1 κόκκινο μήλο
- 1 πράσινο μήλο
- 170 γρ. κουβερτούρα
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα, λιωμένη
- καρύδια, τριμμένα
- φύλλα δυόσμου
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
