Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Εύκολη, νόστιμη και χοσταστική.

Φτιάξτε την πιο γρήγορη και νόστιμη αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο για ένα τέλειο ορεκτικό ή κυρίως γεύμα!

Υλικά

  • 600 γρ. κολοκυθάκια
  • 1/3 ματσάκι δυόσμο
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 200 γρ. μανούρι
  • 4 αυγά, μεσαία
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 κ.γ. χυμό λεμονιού
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 20 γρ. βούτυρο
  • 30 γρ. σουσάμι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • βασιλικό

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved