Εύκολο κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών

Δείτε πώς να φτιάξετε σε ελάχιστο χρόνο το πιο εύκολο κοτόπουλο με κρούστα μυρωδικών. Ένα τέλειο και γρήγορο κυριώς γεύμα που θα λατρέψετε.

Υλικά

• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
• αλάτι
• πιπέρι

Για την κρούστα μυρωδικών

• 4 κ.σ. μαϊντανό, φρέσκο
• 2 κ.σ. βασιλικό, φρέσκο
• 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 κ.σ. θυμάρι, αποξηραμένο
• 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 50 γρ. τριμμένη φρυγανιά
• 50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
• ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
• 1 κ.σ. χυμό λεμονιού

Για το σερβίρισμα

• σαλάτα mix

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com