Νόστιμο χοιρινό με ρεβίθια στη χύτρα ταχύτητας
Ιδανική συνταγή για όλη την οικογένεια.
Μαγειρέψτε στη χύτρα ταχύτητας το απόλυτο χοιρινό με ρεβίθια που λιώνει στο στόμα και εξοικονομήστε χρόνο! Ένα κυρίως πιάτο που συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα όσπρια.
Υλικά
- 1 κιλό χοιρινό λαιμό
- 250 γρ. ρεβίθια, χοντρά
- 4 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 καρότα
- 2 κρεμμύδια
- 2 σκ. σκόρδο
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. μέλι
- 500 γρ. νερό
- χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
- ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- αλάτι
- πιπέρι
Για το σερβίρισμα
- λεμόνι, σε φέτες
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com