Ρολάκια κρέπας με κοτόπουλο και τυρί κρέμα

Ρολάκια κρέπας με κοτόπουλο και τυρί κρέμα

Ένα εύκολο ελαφρύ γεύμα ή σνακ, ιδανικό για παιδιά.

Φτιάξτε πανεύκολα και σε λίγο χρόνο ρολάκια κρέπας με κοτόπουλο, τυρί κρέμα, πιπεριά και καλαμπόκι. Θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά

Για το κοτόπουλο

  • 300 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
  • 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι

Για τις κρέπες

  • 150 γρ. γάλα πλήρες
  • 1 αυγό, μεσαίο
  • 1 κ.σ. ηλιέλαιο, + έξτρα για το τηγάνι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
  • 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

Για τη σύνθεση

  • 80 γρ. τυρί κρέμα
  • 40 γρ. κόκκινη πιπεριά
  • 40 γρ. καλαμπόκι , κονσέρβα

Για το σερβίρισμα

  • ντοματίνια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2025 Mothersblog.gr - All rights reserved