Πεντανόστιμα ζυμαρικά με χοιρινό στον φούρνο
Αυτή τη συνταγή θα τη φτιάχνετε ξανά και ξανά.
Εύκολη συνταγή για ζυμαρικά πλεξούδες με χοιρινό και λαχανικά στον φούρνο. Θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Υλικά
- 700 γρ. χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκκαλο
- 500 γρ. ζυμαρικά πλεξούδες
- 2 καρότα
- 1 κρεμμύδι
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1 σκ. σκόρδο
- 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 500 γρ. νερό
- 400 γρ. mix τυριών, τριμμένο
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- ½ ματσάκι μαϊντανό
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
