Δείτε βήμα προς βήμα πώς να φιάξετε εύκολη σουσαμόπιτα, ένα πεντανόστιμο σιροπιαστό γλυκό που θυμίζει μπακλαβά και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά!
Υλικά
Για τη γέμιση
- 250 γρ. σουσάμι
- 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- 100 γρ. καρύδια, μόνο ψίχα
- 125 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 2 κ.γ. κανέλα
Για τη σύνθεση
- 12 φύλλα Βηρυτού, 450 γρ.
- 250 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για το σιρόπι
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 80 γρ. γλυκόζη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
