Εύκολη σουσαμόπιτα που θυμίζει μπακλαβά
Ιδανικό γλυκό και για τις γιορτές.
Δείτε βήμα προς βήμα πώς να φιάξετε εύκολη σουσαμόπιτα, ένα πεντανόστιμο σιροπιαστό γλυκό που θυμίζει μπακλαβά και θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά!
Υλικά
Για τη γέμιση
- 250 γρ. σουσάμι
- 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά
- 100 γρ. καρύδια, μόνο ψίχα
- 125 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 2 κ.γ. κανέλα
Για τη σύνθεση
- 12 φύλλα Βηρυτού, 450 γρ.
- 250 γρ. βούτυρο, λιωμένο
Για το σιρόπι
- 500 γρ. νερό
- 750 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 80 γρ. γλυκόζη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
